Eventos para Portugueses no México
Descubra os próximos eventos para portugueses no México organizados pela Comunidade Portuguesa no México: Gastro Club, encontros culturais e atividades em colaboração com o Instituto Camões. Volte em breve para descobrir os próximos eventos para portugueses no México.
Entre a Saudade y el Son: Punk & Heavy Metal
Segundo álbum da série · Seleção de Alex Pita
Em nome da Comunidad de Portugueses en México, A.C., temos o orgulho de apresentar o nosso segundo álbum da série «Entre a Saudade y el Son», esta vez dedicado ao punk e ao heavy metal. Um novo álbum será lançado mensalmente, sempre com um estilo musical diferente, mas com a dedicação, a entrega e o carinho de sempre. Esta edição foi seleccionada, editada e entregue pela autoridade máxima em música, cinema, espectáculos e caracóis da CPM, o nosso querido Alex Pita, a quem agradecemos o compromisso e a disponibilidade, mesmo estando do outro lado do charco.
Festival FADO México 2026
Quinta-feira, 26 de novembro
Um dia inteiro dedicado ao fado: de manhã, exposição, conferência e cinema na FES Acatlán; à noite, um concerto da reconhecida fadista portuguesa Sara Correia no Teatro de la Ciudad Esperanza Iris.
Jantar de Natal CPM 2026
Sábado, 5 de dezembro · 19h00 · Polanco
O Natal sabe melhor em português. Uma noite para voltar a casa sem sair do México: caldo verde, bacalhau, bife à portuguesa ou arroz de pato, pastel de nata e um brinde com toda a família CPM na Casa Portuguesa.
600 pesos por pessoa. Sócios com quotas regularizadas: 400 pesos. Vinhos, águas e refrigerantes incluídos. Os lugares pagam-se online até 27 de novembro.
◆ VIDA COMUNITÁRIA ◆
Eventos
Encontros e atividades que fortalecem os laços entre Portugal e o México
Assim partilhámos os nossos últimos encontros
Antes do nosso próximo encontro, revive os cartazes dos encontros mais recentes da comunidade, das mesas do Clube de Gastronomia Portuguesa às nossas celebrações, onde nos reunimos para cozinhar, contar histórias e desfrutar em boa companhia.
Bifanas
Pão estaladiço e carne de porco marinada: a receita do mês que traz os sabores de Portugal à nossa mesa.
Ingredientes (4 pessoas)
- 600 g de bifes de porco (lombo), finos
- 4 dentes de alho picados ou laminados
- 200 ml de vinho branco
- 1 folha de louro e colorau doce
- Manteiga ou banha para fritar
- 4 pães tipo papo-seco
Lista de compras
- Bifes de porco (lombo)
- Alho e vinho branco
- Folha de louro e colorau doce
- Manteiga ou banha
- Pães tipo papo-seco
Bacalhau à Brás
Uma noite em que o bacalhau nos soube a casa, entre receitas de família e boa companhia.
Ingredientes (4 pessoas)
- 400 g de bacalhau demolhado e desfiado
- 500 g de batata cortada em palha fina
- 1 cebola grande às rodelas
- 3 dentes de alho picados
- 6 ovos
- Azeite, azeitonas pretas e salsa
- Sal e pimenta q.b.
Lista de compras
- Bacalhau salgado
- Batata e cebola
- Alho e ovos
- Azeite e azeitonas pretas
- Salsa fresca
Açorda de Camarão
Camarão, pão e especiarias portuguesas numa mesa cheia de histórias partilhadas.
Ingredientes (4 pessoas)
- 500 g de camarão médio descascado (reservar as cascas)
- 1 carcaça de pão português do dia anterior, em pedaços
- 4-5 dentes de alho
- Um molho grande de coentros frescos
- 4 ovos ou gemas
- Azeite, sal e pimenta
Lista de compras
- Camarão médio com casca
- Pão rústico do dia anterior
- Alho e coentros frescos
- Ovos
- Azeite
Gastro Club CPM: Rissóis
Este mês o Clube de Gastronomia Portuguesa reuniu-se para preparar rissóis em comunidade, com Kiko Leitão como convidado especial.
Massa (aprox. 20 unidades)
- 500 ml de leite
- 500 ml de água
- 100 g de manteiga
- 500 g de farinha de trigo
- Sal q.b.
- 2 ovos batidos e pão ralado (para panar)
Recheio de camarão
- 300 g de camarão descascado e picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 30 g de manteiga
- 30 g de farinha
- 250 ml de caldo de camarão ou peixe
- Salsa, sal, pimenta e noz-moscada q.b.
Lista de compras
- Leite, manteiga e farinha de trigo
- Ovos e pão ralado
- Camarão descascado
- Cebola e alho
- Caldo de camarão ou peixe
- Salsa e noz-moscada
Celebração do 5 de Outubro
Brindámos em comunidade, de forma virtual, pelo Dia da Implantação da República Portuguesa.
Gastro Club CPM: Favas com Entrecosto e Chouriço
O Clube de Gastronomia Portuguesa reuniu-se para preparar favas com entrecosto e chouriço, um clássico reconfortante da cozinha portuguesa que combina favas tenras, entrecosto de porco e chouriço fumado.
Ingredientes (4 pessoas)
- 750 g de favas congeladas ou frescas, descascadas
- 400 g de entrecosto de porco cortado em pedaços
- 200 g de chouriço português às rodelas
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de colorau doce
- Sal e pimenta q.b.
- Coentros frescos picados (opcional, para servir)
Preparação
- Aquece o azeite numa panela grande em lume médio.
- Alourar o entrecosto de todos os lados, cerca de 8-10 minutos.
- Retira a carne e reserva.
- Na mesma panela, refoga a cebola e o alho até ficarem translúcidos.
- Junta o chouriço às rodelas e cozinha mais 2-3 minutos.
- Adiciona o colorau doce e a folha de louro, envolvendo bem.
- Volta a juntar o entrecosto à panela e cobre com água ou caldo.
- Cozinha em lume brando, tapado, durante 40-45 minutos, até a carne ficar tenra.
- Junta as favas e cozinha mais 10-15 minutos, até ficarem tenras mas firmes.
- Retifica de sal e pimenta, polvilha com coentros frescos e serve quente.
Clube de Português: Passa a Língua pela Cultura
A 29 de outubro nasceu o Clube de Português, a cargo do arquiteto Sérgio Lima, um dos nossos sócios mais antigos e participativos. Um espaço para viver o português através da cultura: leitura, geografia, datas especiais e os nossos autores favoritos. O 1.º convidado especial foi Luís Vaz de Camões.
Eventos que vivemos
Cada encontro soma à nossa história como comunidade. Estes são alguns dos encontros que partilhámos entre boa comida, tradição e amizade.
1º Encontro em Guadalajara
O nosso primeiro encontro com sócios e amigos da CPM em Guadalajara, entre comida portuguesa e boa companhia.
Convívio com jogadores portugueses
Um encontro especial da nossa comunidade com jogadores portugueses no México.
Outros momentos da nossa comunidade
Uma vista sobre mais encontros, iniciativas e mostras de solidariedade que fazem parte da nossa história.
A origem da CPM · 2014
Este foi o embrião da CPM: um encontro muito bonito em 2014, onde começámos a sonhar. Depois, entre tantos outros encontros, em 2017 voltámos a reunir-nos, até que em 2021 a associação foi formalizada.